Interview DE ANDERE KRANT-Sjoukje Dijkstra met Karin Hogenboom & Tanja stevens, de auteurs van bovenstaand oer-boek
“Onze ogen zijn vaak overbelast en ondervoed, wat leidt tot droge ogen, wazig zien en zelfs ernstige aandoeningen zoals glaucoom.”
Oogdruppels bieden slechts tijdelijk verlichting. Volgens Karin Hogenboom en Tanja Stevens ligt de oplossing in het voeden van je ogen met de juiste voedingsstoffen en oefeningen om de ogen te ontspannen. In hun boek Geef je ogen de kost delen ze eenvoudige tips en recepten om je ogen weer gezond te maken, zonder bril, lenzen of medische ingrepen. “Een bril is een verslaving.”
Het klinkt misschien onwerkelijk, maar volgens ogenexpert Karin Hogenboom en gezondheidstherapeut Tanja Stevens, auteurs van Geef je ogen de kost, is dat precies het probleem. “Mensen zijn gewend een bril te dragen zonder te beseffen dat het hun ogen alleen maar slechter maakt”, zegt Hogenboom. Ze spreekt uit ervaring: na dertig jaar een bril gedragen te hebben, ontdekte ze dat haar zicht zonder bril kon verbeteren – door haar voeding en leefstijl aan te passen. Samen met Stevens wil ze met dit boek anderen inspireren om niet alleen beter voor hun ogen te zorgen, maar voor hun hele lichaam.
Het persoonlijke verhaal van Hogenboom is een inspiratiebron voor velen. “Toen ik mijn bril voor het eerst afzette, liep ik tegen een waas aan die ik zag. Maar het was het begin van een ontdekkingstocht: wat hebben mijn ogen nodig om weer goed te zien?” Die reis leidde haar naar voeding en innerlijke heling. “Onze ogen zijn een spiegel van ons lichaam”, legt ze uit. “Door stress, slechte voeding en gebrek aan ontspanning verliezen ze hun kracht. Door gezonde keuzes te maken, kun je dat proces omkeren.”
Hogenboom is niet de enige die dit heeft ervaren. Tijdens een retraite in Zuid-Frankrijk waar Stevens als kok was uitgenodigd, zagen deelnemers hun zicht verbeteren na slechts enkele dagen gezonde voeding en speciale oefeningen.
Mensen gingen van -6 naar -4 binnen een week”, vertelt Stevens enthousiast. “Bouillon drinken, oefeningen doen en ontspannen in de natuur: het werkt gewoon.” Hogenboom legt uit dat het dragen van een bril de gezondheid van je ogen juist kan verslechteren. “Een bril maskeert het probleem. Je ogen passen zich aan de sterkte van de glazen aan, waardoor ze steeds minder hun natuurlijke functies gebruiken. Het is bewezen dat mensen die al jong een sterke bril dragen, later meer kans hebben op ernstige oogziektes.” Ze citeert een van haar leraren: “Een bril is een vorm van verslaving. Toen ik voor het eerst twee uur zonder bril liep, voelde ik me onwennig, maar ook vrij. Het is een kwestie van wennen en vertrouwen op je lichaam.” Volgens Hogenboom kun je beter een zwakkere bril dragen en je bril regelmatig afzetten. “Je ogen worden er sterker van en je vermindert de spanning en stress die een bril veroorzaakt.”
Volgens Stevens begint alles bij voeding. Ze baseert zich op de onderzoeken van Weston A. Price, een tandarts die ontdekte dat traditionele voeding niet alleen de tandgezondheid maar ook het zicht en de algehele gezondheid beïnvloedt. “Price zag dat natuurvolkeren die hun oorspronkelijke dieet volgden, vaak tot op hoge leeftijd perfect zagen”, legt Stevens uit. “Maar zodra ze overstapten op een westers dieet met bewerkte voedingsmiddelen, ging het binnen een generatie mis.”
Wat zijn dan die traditionele voedingsmiddelen?
“Denk aan dierlijke vetten, lang getrokken bouillons, gefermenteerde groenten en volle melkproducten”, zegt Stevens. “We zijn niet bang voor zout of cholesterol. Het zijn juist deze natuurlijke voedingsstoffen die je lichaam voeden en versterken. Mensen voelen zich vaak binnen een paar dagen beter als ze overstappen op deze voeding.” Suiker en bewerkte oliën als margarine en zonnebloemolie zijn de boosdoeners.
Hogenboom: “Die zijn funest voor je lichaam en dus ook voor je ogen. Vanavond nog: gooi ze in de prullenbak!”
Volgens Stevens is het idee dat dierlijke vetten slecht voor je zijn een misvatting: “Er zit een hele agenda achter het veganistische verhaal. Maar als je naar de feiten kijkt, zie je dat mensen juist gezonder worden van traditionele, natuurlijke voeding.” Stevens wijst ook op de invloed van bewerkt voedsel. “Wanneer natuurvolkeren overstappen op fabrieksvoeding, zoals geraffineerde bloem en suiker, gaat het mis. Zelfs hun gezichtsvorm verandert: smalle kaken, scheve tanden, en ja, slechter zicht.”
Naast voeding speelt innerlijke heling een cruciale rol in hun aanpak. “Stress en vastzittende emoties hebben een directe invloed op je ogen”, legt Hogenboom uit. “Veel mensen zijn overprikkeld, gestrest en hun hoofd blijft maar doorgaan. Als je beter voor jezelf zorgt — met voeding, rust en ontspanning — kom je in balans. Dat heeft een direct effect op je zicht.”
Stevens: “Wanneer je gifstoffen kwijtraakt, raak je ook parasitaire energie kwijt. Mensen voelen zich daarna vaak helderder, zelfverzekerder en meer geaard. Ze maken een schoonmaakproces door, fysiek, mentaal, spiritueel en emotioneel.”
Geef Je Ogen De Kost
Het idee voor het boek ontstond tijdens de genoemde retraite in Frankrijk, waar deelnemers enthousiast reageerden op haar recepten. “Iedereen vroeg erom”, vertelt Hogenboom. “Toen dacht ik: waarom maken we er geen kookboek van?” Wat begon als een e-book groeide uit tot een prachtig boek vol recepten, achtergrondinformatie en praktische tips.
“Het is een dik, degelijk boek vol oer wijsheid”, zegt Stevens trots. “We laten zien hoe je bouillons maakt, groenten fermenteert en van kop tot staart kookt. Het is geen strafregime, maar een manier van leven waar je van Geniet.”
“Het mooie is dat je lichaam zichzelf kan herstellen”, zegt Hogenboom. “Zelfs als je jarenlang slecht hebt gegeten of een bril hebt gedragen, kun je stappen zetten om gezonder en sterker te worden en je zicht te verbeteren.”
Stevens sluit zich daarbij aan: “Het is snel kapot, maar ook snel gefikst. Dat is de hoopvolle boodschap van ons boek.” Hogenboom en Stevens willen daarmee niet alleen inspireren om beter voor onze ogen te zorgen, maar ook om weer te genieten van het leven. “Eet alsof het elke dag Kerstmis is”, zegt Stevens met een glimlach. “Je lichaam zal je ervoor Bedanken.”
AAN DE SLAG
Hogenboom en Stevens hebben eenvoudige, praktische tips voor iedereen die gezonder wil leven en beter wil zien:
Zet je bril vaker af: “Geef je ogen de kans om te
ontspannen en sterker te worden”.
Eet volwaardige voeding: “Bouillons, gras-gevoerd
vlees, rauwmelkse kazen — dat is eten dat voedt”.
Vermijd suiker en bewerkte producten: “Suiker en
margarine horen niet thuis in een gezond dieet”.
Leer koken: “Goed koken kost misschien wat tijd,
maar het is de moeite waard. Een soep van bouillon
en een stukje vlees of vis is al voldoende.”
BLADER EVEN DOOR HET BOEK
BRON:
DE ANDERE KRANT | 4 JANUARI 2025 | NR. 1 DE ANDERE KRANT | 22
Sjoukje Dijkstra